W

Метод доставки: Не выбран

+7 965 813 45 77 ДОСТАВКА
+7 952 375 49 00 МАГАЗИН
Каталог
392 руб.

Самовывоз из магазина в ТРК «Континент» с 11 до 20

Доставка до двери по Санкт-Петербургу и Ленобласти собственной курьерской службой

Срочная доставка в день оформления при заказе до 18.00

Описание
Характеристики

Порошки из сублимированных ягод добавляют для дополнительного вкуса, цвета и запаха в тесто, или в крем для начинки тортов, эклеров и других десертов. Кусочки используют для декора шоколадных плиток, а также начинки для конфет ручной работы, в качестве посыпки для сладостей.
Чтобы сохранить все полезные свойства, аромат и цвет, применяется современная технология сублимации. Она заключается в шоковой заморозке и последующем удалении влаги под вакуумом. Это позволяет сохранить в ягодах до 96% полезных витаминов и микроэлементов. При этом вкус, аромат, цвет и внешний вид остаются прежними, структура плодов не нарушается.

Сублимированная ягода способна длительное время (до двух лет) храниться без особенных условий, достаточно герметичной тары с крышкой. При сублимации не применяются дополнительные консерванты, красители или ароматизаторы. Напротив, запах и вкус малины после обработки становятся более концентрированными.

Длина: 8 cм

Ширина: 1 cм

Высота: 12 cм

Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами